DOMAĆI LJUTI AJVAR UPRŽENI

U izradi AJVARA koristi postupak koji se koristio vekovima.
Izrađuje se od paprike gajene posebno za ovu namenu. Paprika se peče, ljušti i čisti od semena, zajedno sa određenom količinom ljute paprike, a zatim se u malim količinama upržava do željenog procenta suve materije. Konzerviranje se vrši toplotom, BEZ KONZERVANSA

Sastav: crvena paprika, aleva ljuta paprika, so, šećer, ulje, sirće;
UDEO PAPRIKE JE 99%
Pakovanje: 350gr