Rolat od ajvara

Rolat od ajvara

Kora

• 5 žumanaca,
• 5 kašika brašna,
• 1 prašak za pecivo,
• malo soli,
• 1 kisela pavlaka,
• 4 pune kašike ajvara i
• na kraju umućen sneg od 5 belanaca.

Fil

• 1 kisela pavlaka,
• 400 gr. sira feta ili sremskog,
• sitno seckan beli luk jedno 2-3 čena (može i više ko voli).

Priprema

Sve sjediniti i staviti da se peče u podmazan i brašnom posut pleh. Kada je kora pečena izvaditi je i uviti sa kuhinjskom krpom u rolat. Prohlađeno filovati.

Koru filovati filom i ponovo uviti u rolat. Možete iseći u 3 kore i filovati svaku kao tortu. Takvu seći na komade.

Ceger

Nema proizvoda u korpi.

Create your account