Opis
Naš ajvar nagrađen je kao apsolutni šampion kvaliteta u svojoj kategoriji proizvoda.
U njegovoj izradi koristimo postupak koji se koristio vekovima. Pravi se od paprike gajene posebno za ovu namenu. P
aprika se peče, ljušti i čisti od semena, a zatim se u malim količinama kuva do željenog procenta suve materije.
Konzerviranje se vrši toplotom, bez konzervansa.
Ajvar dolazi i u manjoj gramaži, u teglici od 350 g , u kojoj možete odabrati i ljutu verziju.
Sastojci: crvena paprika, so, šećer, ulje, sirće.
UDEO PAPRIKE JE 99%
Da li ste znali?
Srpski ugostitelji su ajvar prozvali ‘balkanskim kavijarom ‘, kako bi ga gosti iz inostranstva probali, jer je kako je poznato baš na ceni. Ono što je sigurno je da se niko nije pokajao i da je svako tražio još.
